Veganske vine
Du undrer dig måske over, hvorfor alle vine ikke er veganske, når de er lavet på druer. Men det er i efterbehandlingen af vinen, at der nogle gange tilsættes animalske produkter. Så er du veganer kan du roligt drikke nedenstående vine. Og så er de ovenikøbet enten økologiske eller biodynamiske.
I efterbehandlingen prøver mange vinbønder at skabe en hel klar og flot farve på vinen, samt fjerne uønskede dufte eller tanniner. Selvom man filtrerer vinen kan den stadig være uklar, hvorfor man tilsætter animalske produkter.
Økologisk hvidvin
H u M Hofer Grüner Veltliner Ried Vogelsang Biodynamisk hvidvin 2022, Auerstal Østrig
Økologisk hvidvin
Giol Pinot Grigio Økologisk Hvidvin, Veneto Italien – uden tilsatte sulfitter 2023
Økologisk rødvin
H u M Hofer Blauburger Biodynamisk rødvin 2023, Auerstal Østrig
Biodynamisk Rødvin
H u M Hofer Zweigelt Klassik Biodynamisk rødvin 2019, Auerstal Østrig
Øko/Bio Mousserende
H u M Hofer Biosecco Riesling Biodynamisk Mousserende vin , Auerstal Østrig
Økologisk rødvin
Giol Cabernet Sauvignon Økologisk Rødvin 2021- uden tilsatte Sulfitter, Veneto Italien
Økologisk hvidvin
Økologisk hvidvin
H u M Hofer Grüner Veltliner Landwein Biodynamisk hvidvin 2023, Auerstal Østrig 1 Liter
Økologiske og Biodynamiske vine
Økologisk hvidvin
H u M Hofer Grüner Veltliner Reserve Kirchlissen Biodynamisk hvidvin 2019, Auerstal Østrig
Animalske produkter du kan finde i IKKE veganske vine: Æggehvide Mælk Okseblod Gelatine (Husblas) Isinglass (udvundet af pulveriserede skaller fra skaldyr som rejer og krabber)