Veganske vine
Du undrer dig måske over, hvorfor alle vine ikke er veganske, når de er lavet på druer. Men det er i efterbehandlingen af vinen, at der nogle gange tilsættes animalske produkter. Så er du veganer kan du roligt drikke nedenstående vine. Og så er de ovenikøbet enten økologiske eller biodynamiske.
I efterbehandlingen prøver mange vinbønder at skabe en hel klar og flot farve på vinen, samt fjerne uønskede dufte eller tanniner. Selvom man filtrerer vinen kan den stadig være uklar, hvorfor man tilsætter animalske produkter.
Økologisk hvidvin
2024 H.u.M. Hofer Grüner Veltliner – Biodynamisk Hvidvin (1 Liter), Auersthal Østrig
Øko/Bio Mousserende
H u M Hofer Biosecco Riesling Biodynamisk Mousserende vin, Auerstal Østrig
Økologisk rødvin
H u M Hofer Blauburger Biodynamisk rødvin 2023, Auerstal Østrig
Økologisk rødvin
Giol Cabernet Sauvignon Økologisk Rødvin 2022- uden tilsatte Sulfitter, Veneto Italien
Mousserende vin
Druid Gut von Beiden Hazy Wines Pet Nat Mousserende Økologisk Naturvin, Pfalz, Tyskland 2023
Økologisk hvidvin
H u M Hofer Freeberg 0% Grüner Veltliner, Biodynamisk alkoholfri hvidvin 2024, Auerstal Østrig
Orangevine
Økologisk hvidvin
H u M Hofer Grüner Veltliner Reserve Kirchlissen Biodynamisk hvidvin 2019, Auerstal Østrig
Økologisk hvidvin
H u M Hofer Grüner Veltliner Freiberg Reserve Biodynamisk hvidvin 2021, Auerstal Østrig
Animalske produkter du kan finde i IKKE veganske vine: Æggehvide Mælk Okseblod Gelatine (Husblas) Isinglass (udvundet af pulveriserede skaller fra skaldyr som rejer og krabber)



