Valpolicella er den traditionsrige og mest ægte vin i området, fremstillet af friskforarbejdede druer. De anvendte sorter er Corvina, Corvinone, Rondinella og Molinara. Historisk set var det en del af den daglige kost: under Republikken hvor Venedig fastsatte en lov en minimumsration på 2 liter pr. indbygger for nogle kategorier af arbejdere . Allerede dengang måtte Valpolicella karakteriseres som en frisk og let vin.
Hvordan dufter den: Frisk duft af Kirsebær, jordbær, hindbær og skovbær samt lidt tørrede frugter.
Hvordan smager den: Let og frisk med delikat syre, meget rentsmagende Valpolicella med god syre og med noter af hindbær, kirsebær, skovbund og ler.
Drik den til: Lettere retter af svine- og kalvekød eller en god stegt kylling samt pizza og pastaretter og de milde oste.
Hos Gnirega har de valgt at producere Valpolicella Classico i respekt for denne tradition, idet vi har valgt at forbedre egenskaberne af vores druer og vores jord til det maksimale. Den resulterende vin er kendetegnet ved en naturlig friskhed og lethed.
Vivino brugere: ” Bloody Hell 5 Stjerner og ” Nice and fruity Valpåolicella. Vild med dette vinhus 4 stjerner “.
Størrelse: 750 ml.
Oprindelse: Veneto Italien
Vinhus: Terre di Gnirega
Alkohol: 13%
Druer: 40% corvina, 30% corvinone, 25% rodinella, molinara, cabernet og croatina
Årgang: 2017
Fordelagtige handelsbetingelser og god service hos SPS Wine:
Tilfredshedsgaranti: Husk er du ikke tilfreds med den vin du har købt hos SPS Wine, så ombytter vi gerne til andre vine eller giver dig pengene tilbage. Vi er interesset i, at du har en god oplevelse med de vine du køber hos os. Gælder også den første åbnede flaske op til 30 dage efter købet.
Prisgaranti: Skulle du imod vores forventning se en af vores vine billigere et andet sted i Danmark, så matcher vi omgående prisen! Gælder op til 14 dage efter købet.
Har du spørgsmål eller søger du inspiration, så kontakt endelig vores kundeservice