Terre Di Faiano Primitivo Salento Økologisk rødvin 2021, Puglia Italien

Terre Di Faiano Salento Primitivo, økologisk

Terre Di Faiano Primitivo imponerede smagepanelet allerede ved de aller første dråber i munden, ja allerede da vi duftede frugten i glasset. Og det der aller mest nærmest slog benene væk under os var elegancen, rundheden, smagen af kirsebær, rosin, mokka og cedertræ.

Vi har flere Primitivo fra Puglia i programmet og denne er ovre i den mere moderne elegante stil, hvor der i blindsmagninger måske ikke som det aller første tænkes på Primitivo med masser af frugt og modenhed. Vi fik tanker på langt dyrere vine som en elegant Amarone eller en højkvalitets Ripasso.

Hvordan smager den?

Smagen er fyldig uden at være bombastisk, rund og med en forførende sødmefuld eftersmag. Du møder en kompleks bouque og da vi tjekkede anmeldelserne på Vivino blev vores oplevelser fuldstændig understreget og noget mere til. Gennemsnits karakteren på Vinino er hele 4,2 som normalt netop kun tilfalder før ovennævnte meget dyrere vine.

Vivino karakterer og anmeldelser:
“Beautiful organic version of a Puglian primotivo. Full-bodied, spicy and silky. Flavours of cherries, vanilla and mocha, really lovely primitive, with a lovely pronounced bouquet of vanilla, good finish, excellent for easy drinking or with meals, amazing, Fruity with chocolatey flavours,I don’t know much about Primitivo, but what I do know is that I liked this. Full of robust flavour and a great vanilla taste. Enjoyed it with Italian meatballs. Introduced to me by a friend – I’ll definitely be buying some more”.

Vi anbefaler denne i øvrigt økologiske Terre Di Faiano Primitivo til grillet kød, barbecue og osteanretninger og så er den også bare fantastisk at drikke uden mad.

Årgang: 2019
Størrelse: 750 ml.
Oprindelse: Puglia Italien
Vinhus: Orion
Alkohol: 13,5%
Druer: Primitivo

Fordelagtige handelsbetingelser og god service hos SPS Wine: