Riofavara Spaccaforno Økologisk rødvin Naturvin , Sicilien Italien 2020

Spaccaforno er en fantastisk rødvin, baseret på Siciliens hoved konge rødvinsdrue Nero d’Avola, der selvom den er fra Sicilien, har haft stærk indflydelse på vine helt til Alperne.

Den har en frisk afbalanceret frugtagtig aroma med noter af tørrede blomster. Smuk rubinrød farve, god struktur og smag af sorte kirsebær, blomme, lidt røgber og peber, trøffel og nogle jordiske naturvins kvaliteter. 

Jorden medium tekstureret af kalksten-matrix med en fremragende struktur.

Høsten er manuel og selektiv og foregår midt i september. 

Lagringen foregår i minimum 12 måneder på 80% Tonneaux og anden passage på egebarriques 20% af druerne og af tredje passage sker i ståltanke for yderligere forfining og hvorefter lagring i  flasken i mindst 12 måneder.

Vivino 3,9: Det er som en Vivino bruger skriver ” JA!!!! Massimo Padova ( Vinmageren ) harlavet magien i denne Nero D´avola vin. I alt for mange år har jeg smagt Nero D´avola´er med dyb blomme, kirsebær og marmelade. Endelig er en Nero D´avola produceret som man ville gøre i Bordeaux.Den vidunderlige duft af Nero D´avola med sort frugt, blomme osv. Perfekt afbalanceret med en vidunderlig balance i syre-sødmebalancen. Det får mig virkelig til at ville det næste glas og får mig aldrig til at holde op med at drikke Nero D´avola når det er produceret som Rofavare har gjort det. En vidunderlig vin”.

Flere Vivino kommentarer: ” Rig i smagen og elegant vin med kirsebær, peber og trøffel-noter.  ” Fyldig jordnær og god værdi for pengene” Elsker denne vin med støvet elegant og glat smag med et spark af personlighed”.

Flere og flere vælger naturvin af flere grunde:

Der er en tydelig tendens i Danmark: flere og flere vinelskere vælger naturvin. Ikke kun for smagen, men fordi mange oplever, at de tåler naturvine bedre – uden kløe, hovedpine eller udslet, som konventionelle vine kan give. Det handler om renhed, ægthed og respekt for kroppen og naturen.

Hos SPS Wine kommer ingen naturvine i vores sortiment eller igennem nåleøjet uden af kvalitetsforholdet er i høj klasse. Vi år går ind for at kvalitet og bæredygtighed går hånd i hånd. 

Størrelse: 750 ml.
Årgang: 2020
Alkoholprocent: 13,5%
Oprindelse: Sicilien Italien
Vinhus: Riofavara
Druer: Nero D´avola

Tilfredshedsgaranti

Er du ikke tilfreds, så ombytter vi eller giver pengene tilbage. Gælder også den første åbnede flaske op til 30 dage efter købet.

Hurtig Levering

Levering indenfor 1-2 hverdage. Det er også muligt at afhente din ordre direkte i Viby efter aftale. Tlf. 29333438 & sps@spswine.dk

Fragtfri levering

Fri fragt ved køb over 799,- kr.

 

Alle vine er økologiske

Alle vores vine er som minimum økologisk certificerede. Mange er også biodynamiske og naturvine           

 

                                                                                                                                           

Har du spørgsmål eller søger du inspiration, så kontakt os endelig på tlf. 29333438 eller sps@spswine.dk. Bedste hilsner, Søren Pfeil Sørensen, indehaver.