Rhône Smagskasse – 7 Økologiske franske klasse vine

Her i smagskassen har vi samlet Rhône vine fra 3 spændende vinhuse – i alt 7 flasker – alle med stærke pris-kvalitetsforhold, samt alle vine økologiske.

2 flasker Domaine Le Renard CDR, Les Grandes Terres, økologisk rødvin 2021, Rhone Frankrig

Vinen præsenterer sig med en smuk, strålende og klar. granatrød farve Næsen er med noter af sorte frugter og krydderier: lakrids, kryddernelliker.

Domaine Soleyrade CDR Villages 2020, Økologisk rødvin, Rhône Frankrig

Côtes du Rhône Soleyrade Villages er en velafbalanceret rødvin med flotte smagsnoter af brombær, solbær, abrikos,rosin og chokolade. Vinen har et middel syre/ tannin niveau, der giver en vin med god struktur. En skøn rødvin med frugtig, fyldig og rund smag og en lang finish.

Domaine Soleyrade 2021, Økologisk rødvin, Rhône Frankrig

5/5 stjerner fra Vinavisen
“Rigtig god Rhône-rødvin på druerne Grenache og Syrah – saften og kraften. God frugt, fin krydring og noter af læder og tjære. Plask den gerne over i en karaffel et par timer før måltidet.”

Domaine le Renard, Økologisk hvidvin, Vaucluse, Frankrig, 2020

Smagen har en smuk syre, fylde, og vi opdager aromaer af hvid frugt og citrus der er meget vedholdende i afslutningen.

Le Renard Økologisk Rosévin Principauté d’Orange 2023, Vaucluse Frankrig

: ” På grænsen mellem Provence og Rhone finder vi Vaucluse-området, hvor denne helt lyse rosé stammer fra. Den er meget frisk i sit attack i glasset, men samtidig folder den sig hurtigt ud med en fyldig bund og en saftig syre. Rigtig fin rosé-vin, der tilmed er yderst fornuftigt prissat”.

Domaine Valand PDD, Økologisk rødvin 2022, Rhone Frankrig

Denne Plan De Dieu af en anden prismæssig kaliber end vinene fra Chateauneuf-du-Pape som holder holder et noget højere prisniveau. Men du kommer du tæt på Chateauneuf-du-Pape-kvalitet med flot dybde og fylde i denne økologiske blanding af Syrah 60% og 40% Grenache. Udtrykket er frugtrigt og kraftfuldt med en afslutning præget af noter af lakrids. Mums!

Mange danskere elsker vinregionen og vinene fra smukke Rhône
(Côtes du Rhône betyder oversat skråningerne ved Rhône).

Der findes masser af grunde til at elske fransk rødvin. Det kan være, at du er forelsket i landet i sig selv, det kan være, at du som mange danskere holder af dejlig fyldige, varme, let og meget krydrede vine fra  Rhône området! 

Det sydlige Rhone omfatter Chateauneuf-du-Pape, Gigondas, Vacqueyras, Rasteau, Beaume de Venise, Vinsobres, Tavel, Lirac, Côtes du Rhône Villages, Côtes du Rhône, Costieres des Nimes, Côtes du Luberon og Vin de Pays. Vinene her er for mig mere bløde, fyldigere og har et mere krydret udtryk end vine fra Nordrhône. Rhône vinene i vores sortiment ligger i Chateauneuf Du Pape og krydsende lige op til.

Fakta om Rhône

Området har som så mange vinområder i Frankrig en spændende historie, der går flere tusinde år tilbage i tiden. Rhône-regionen følger floden af sammen navn omkring 250 km. Den starter i byen Lyon og går helt til Avignon ved middelhavskysten mod syd. “Côtes du Rhône” betyder “skråningerne ved Rhône”, som netop er nøglen til dette særlig vinområde.

Rhône dalen har udsat for lidt af hvert. Oversvømmelser, vulkanudbrud og skift i vejret gennem de sidste 40 mio år. Det har skabt et unik område, hvor jordbunden er rig på både sand, ler, granit, kalksten og kvarts. Det betyder også, at de vine, du får fra Rhône ofte har utrolig meget struktur, smag, stil og krydderi oplevelser.