Økologisk Reneé Bianco Paolo Leo Puglia

Druesammensætningen er de karakteristiske Sauvignon Blanc, Chardonnay og Fiano. Sauvignon Blanc er sammen med Chardonnay to af de største grønne druer og i toppen af de vine, der producerer mest valuta for pengene. Sauvignon Blanc skal have sol men bestemt ikke for meget, hvilket udelukker de oversøiske lande, medmindre de bedste marker benyttes. Italien er helt ideel til at få fuldt udbytte af Sauvignon Blanc og resultatet i denne Reneé en delikat tørhed og mineralsk frisk syre fra Sauvignon Blanc druen, en aromatisk frugtrig smag og frugtduft fra Chardonnay druen, og Fiano druen bidrager smagsmæssigt med en aromatisk blomstrende, nærmest lidt let cremet nøddeagtig smag.

Alt i alt en smagsoplevelse udover det sædvanlige, hvor du kan forvente at opdage nye smagsoplevelser fra gang til gang.  Reneé er en vin, der med en vejl. pris på 159,- prissættes utrolig stærkt hos os på grund af vores egenimport. En vin der skal smages og prøves. Salute!

Paolo Leo

Vinhuset Paolo Leo er et familiedrevet vinhus, som kan spores helt tilbage til starten af 1900-tallet. Vinhusets fader og navngiver Paolo Leo startede med at lave vin med druer, han gærede i palmento’en (en vintank hugget ud i klippen). I dag er Paolo Leo et top moderne vinhus og kan producere 6000 flasker i timen. De gamle undergrunds tanke, som Paolo Leo benyttede er i dag blevet restaureret og bruges som vinkælder. Vinene har internationalt vundet mange medaljer og det vil Paolo Leo nye vine også gøre. Så snart der er anmeldelser på Polo Leo nye Økologiske vine lægges de op her på siden.

Placering
Paolo Leo hører til i Syditalien, nærmere bestemt i regionen Puglia. Vinhuset dækker et areal på omkring 15.000 m², hvor de 400 m² er vinkælder med over 500 vintønder.

Puglia regionen er kendt og respekteret for deres frugtbare land. Det er et af Italiens mest produktive områder, når det kommer til vinproduktion. Paolo Leo’s vinmarker er spredt ud på 30 hektar, hvor største delen af druerne er Negroamaro og Primitivo. En lille del af vinmarkerne er afsat til de to udenlandske druer Chardonnay og Fiano. De to udenlandske druer har passede helt perfekt til både klimaet og produktionen generelt.

Årgang: 2024
Størrelse: 750 ml.
Oprindelse: Puglia Italien
Vinhus: Paolo Leo
Alkohol: 12,5
Druer: Sauvignon Blanc, Chardonnay og Fiano

Tilfredshedsgaranti

Er du ikke tilfreds, så ombytter vi eller giver pengene tilbage. Gælder også den første åbnede flaske op til 30 dage efter købet.

Hurtig Levering

Levering indenfor 1-2 hverdage. Det er også muligt at afhente din ordre direkte i Viby efter aftale. Tlf. 29333438 & sps@spswine.dk

Fragtfri levering

Fri fragt ved køb over 799,- kr.

 

Alle vine er økologiske

Alle vores vine er som minimum økologisk certificerede. Mange er også biodynamiske og naturvine           

 

                                                                                                                                           

Har du spørgsmål eller søger du inspiration, så kontakt os endelig på tlf. 29333438 eller sps@spswine.dk. Bedste hilsner, Søren Pfeil Sørensen, indehaver.