-31%

Louis_Chenu_Pére_Filles_Savigny_Lés_Beaune_Les_Saucours_Blanc_600_x_600

Louis Chenu Pére & Filles Savigny-Lés-Beaune Les Saucours Blanc, hvidvin Bourgogne, Frankrig Biodynamisk

~~325,00 DKK~~ 224,25 DKK

En livlig og let vin med udtalt frugtighed og et strejf af syre. Aromatisk, denne vin udvikler aromaer af pære og hvide blomster (tjørn). På ganen har den et ærligt angreb med en smuk mineralitet og en citrus finish.
Vejl. 450,-
SPS Wine pris 325,-

Beskrivelse

Louis Chenu Père & Filles ejendom er en familie vingård der ligger i hjertet af deres vinmarker. Familien har dyrket vinstokke og lagret vin i fem generationer nu. Siden 2003 har de været drevet af Louis, Caroline og Juliette som er søstre. Certificeret økologisk i 2009.

For at producere ØKOLOGISK SAVIGNY-LÈS-BEAUNE BLANC “LES SAUCOURS” høstes de 60-årige vinstokke om morgenen i køligere luft og presses direkte ved ankomsten til vingården. Den således opnåede juice forbliver i bundfældningsbeholderen i 48 timer, den anbringes i franske egetønder uden yderligere forsinkelse. Den udfører derfor sine to alkoholholdige derefter malolaktiske gæringer på druerne uden håndtering, og dens ældning i træ fortsætter i en periode på 12 måneder på ca. 20% nye tønder.

Anbefales til grillet fisk, varme østers, men ledsager også terriner, varme patéer eller modne oste.

Flotte 4,3 på Vivino:

“Smooth, tilpas syre, et snert af elegance, hindbær, lyse svampenoter, utrolig letdrikkelig.”

“Fornøjelig Bourgogne med aromaer af stenfrugt. Samme smag med sprød mineralitet og velafbalancerede antydninger af eg.”

Savigny kommer fra såkaldte “hvide” jordarter. Kun 5% af Savigny-vingården er plantet med hvide vindruer (hovedsagelig Chardonnay). Vinarealet ligger ved indgangen til landsbyen på en let skrånende nordvendt skråning (Les Saucours) Savigny-les-Beaune er velstruktureret, delikat tør, ret afrundet vin med en smuk grøn-guldfarve. Chardonnay, der er den vigtigste druesort her i vinen, bringer rundhed, aromaer og finesse. Pinot blanc (omkring 10%) bringer et vinøst strejf.

Vinstokkene til Louis Chenu Père & Filles Bourgogne Blanc ligger i Savigny-les-Beaune-distriktet på Côte de Beaune.

Størrelse: 750 ml.
Årgang:
Alkoholprocent:
Oprindelse: Bourgogne Frankrig
Vinhus: Louis Chenu Pére & Filles
Druer: 100% Chardonnay

Fordelagtige handelsbetingelser og god service hos SPS Wine:

Laveste pris uanset antal: Hos SPS Wine får du altid din vin til den bedste pris, uanset antal. Du skal altså ikke købe 6 flasker af den samme vin for at opnå rabatten. Så du bestemmer selv om du vil købe en flere af din favoritflaske, eller om du vil købe et antal forskellige og prøve noget nyt.

Tilfredshedsgaranti: Husk er du ikke tilfreds med den vin du har købt hos SPS Wine, så ombytter vi gerne til andre vine eller giver dig pengene tilbage. Vi er interesset i, at du har en god oplevelse med de vine du køber hos os. Gælder også den første åbnede flaske op til 30 dage efter købet.

Levering: Levering indenfor 1-2 hverdage

Fragtfri levering: Fri fragt ved køb over 499,- kroner. til pakkeshop og 29 kroner ved levering til døren Ellers 59,- kroner ved køb under 499,- kroner ved levering til pakkeshop og 89,- kroner ved hjemmelevering.

Mulighed for afhentning: Hvis du ønsker det, så er det muligt at afhente din ordre i Viby efter aftale. Adressen er Ormslevvej 99, 8260 Viby J. Kontakt Søren Pfeil Sørensen, indehaver og vi laver en aftale om afhentning. Jeg kontaktes på telefon 29333438 og mail:sps@spswine.dk

Har du spørgsmål eller søger du inspiration, så kontakt endelig vores kundeservice