HuM Hofer Perlenspiel Rosé vom Schafgarten – DEMETER Biodynamisk Mousserende Alkoholfri

Perlenspiel Rosé – Alkoholfri bobler med biodynamisk sjæl

Fra det idylliske Auersthal i Niederösterreich kommer en vin, der bryder med konventionerne: Perlenspiel Rosé alkoholfri fra Bioweingut H u M Hofer. Denne vin er ikke bare alkoholfri – den er Demeter-certificeret, biodynamisk dyrket og sprudlende af liv og smag.

Produktion og filosofi

Perlenspiel Rosé er fremstillet som en Traubensecco – en mousserende drik baseret på druesaft, men med vinens elegance og struktur. Druerne – primært Muskateller – dyrkes efter biodynamiske principper, hvor naturens rytmer og jordens vitalitet er i centrum. Familien Hofer har i over to årtier arbejdet med økologisk og biodynamisk vinproduktion, og deres tilgang er præget af respekt for både terroir og tradition.

Efter høsten behandles druerne nænsomt, og saften fermenteres ikke – hvilket betyder, at alkoholen aldrig dannes. I stedet tilsættes en fin perlage (mousserende bobler), som giver en festlig og frisk oplevelse, uden at gå på kompromis med smagsdybden.

Smagsnoter

• Delikate aromaer af blomster, røde bær og et strejf af citrus
• En blid sødme, der balanceres af frisk syre
• Elegant og prikkende struktur, som gør den oplagt til festlige lejligheder

Demeter-certificeret kvalitet

Demeter-mærket er det højeste niveau inden for biodynamisk landbrug, og Perlenspiel Rosé bærer det med stolthed. Det er din garanti for, at både natur, jord og drue er behandlet med største omhu og respekt.

En vin til alle – uden kompromis

“Endelig en alkoholfri vin, der smager som noget man vælger – ikke som noget man nøjes med.” “Perlenspiel Rosé er beviset på, at bobler og bæredygtighed kan gå hånd i hånd.” “Perfekt til brunch, reception eller bare en tirsdag med lidt ekstra glimmer.”

Normalpris 119,95

Tilfredshedsgaranti

Er du ikke tilfreds, så ombytter vi eller giver pengene tilbage. Gælder også den første åbnede flaske op til 30 dage efter købet.

Hurtig Levering

Levering indenfor 1-2 hverdage. Det er også muligt at afhente din ordre direkte i Viby efter aftale. Tlf. 29333438 & sps@spswine.dk

Fragtfri levering

Fri fragt ved køb over 799,- kr.

 

Alle vine er økologiske

Alle vores vine er som minimum økologisk certificerede. Mange er også biodynamiske og naturvine           

 

                                                                                                                                           

Har du spørgsmål eller søger du inspiration, så kontakt os endelig på tlf. 29333438 eller sps@spswine.dk. Bedste hilsner, Søren Pfeil Sørensen, indehaver.