Giol Rosato Merlot Rosé , Økologisk rosé, Veneto Italien 2020

Merlot er en virkelig alsidig sort, der tilbyder fine roséer, der er elegante, sarte og afbalancerede og det er præcis hvad denne Rosato Merlot rose´ er.

Vinen har en strålende rosenfarve. Dens aroma minder om druen, hvorfra den er produceret – intens, karakteristisk, delikat og frugtagtig med noter af kirsebær. I munden er vinen delikat, fløjlsagtig, afbalanceret, tør og fyldig. Det er også en fremragende aperitif, hvis den serveres ved 8-10 ºC for at øge delikatessen og friskheden.

God som ledsager til mange måltider som f.eks. skinke, antipasta og retter som grøntsagssupper, pasta og bønner, fiskesupper, gryderet fisk og bagt fisk. Og selvfølgelig til at nyde i sommervarmen.

Saluti!

Vinfremstilling:

Denne rosévin produceres af udvalgte, håndplukkede Merlot-druer. Den ønskede rosenfarve opnås ved at adskille mosten fra skindene umiddelbart efter presning. Dette efterfølges af en lang gæringsproces ved en kontrolleret temperatur på 14 ° C i rustfri ståltanke. Når gæringen er afsluttet, bliver den sammenstøbt og efterladt på bølgen med regelmæssig batonage, hvilket giver vinkompleksiteten og karakteren, før den aftappes. Tappning udføres flere gange om året for at sikre, at vinen altid er frisk og frugtagtig.

Størrelse: 750 ml.
Oprindelse: Veneto Italien

Alkoholprocent: 12%
Vinhus:o Giol
Druer: Merlot
Vejl: 159,-

Fragtfri levering: Fri fragt ved lev. til pakkeshop ved køb over 499,- kroner. Ellers 29,- kroner ved levering til døren. Ved køb under 499,- Kr. 59 ved levering til pakkeshop og 89 kr. ved levering til døren.