Giol Pinot Grigio Økologisk Hvidvin, Veneto Italien

Ved synet har vinen en strågul farve, en fin og elegant duft med en delikat buket af fersken, gule frugter og tørt hø. Det er en tør, afbalanceret og harmonisk vin, der effektivt styrker de fornemmelser, der allerede opfattes på næsen. Fremragende til små forretter,til supper, fiskbaserede tilberedninger, grillet kød, skinke og melon, soufflé. Serveringstemperatur 10-12 °.

årgang 2020: “I det nordøstlige Italien omkring den smukke og legendariske by Venedig, finder vi området, hvor druerne til denne vin er blevet til. En vin med en vidunderlig aroma, der er både fløde-blød og frisk, og som holder samme tendenser i smagen. Det er blødt, men der er stadig et forfriskende og præcist spark i enden, der sender den op på et niveau, hvor det er et rigtig godt køb til prisen”.

Flotte anmeldelser på Vivino:

” Sublim fin hvidvin, nydes gerne i Rom på Tavola Kalk”. ” I duften behagelig duft af grønne æbler og pære, suveræren finish. Fantastisk med let græsk salat eller fiske. “

“Let, tør, medium syre, pære, citrus og honning – præcis hvad du ønsker i en Pinot Grigio”.  “Tør, citrus, æble, pære, velafbalanceret, fyldig, nogle mineraler, god med scampi og nogle krydderie”.

Vinificering

Manuel høst af druerne ved den optimale grad af modenhed, teknologisk og phenolisk, knusning og destemming, presning, statisk dekantering af mosten, ristning og podning med udvalgte gær. Kontrolleret kold gæring, 14 ° C. I slutningen af ​​gæringen dekanteres vinen og holdes på sit højeste niveau med delikat bærsmag.  Tappning udføres flere gange om året for altid at garantere et frisk produkt i flasken. Vinen stabiliseres og aftappes aseptisk efter steril filtrering.

Når man tænker Italiensk hvidvin, så tænkes der ofte på Pinot Grigio, som også er den mest importerede druesort i USA. Pinot Grigio er en mutation af Pinot Noir og stammer fra Bourgogne. Det er en hvidvinsdrue, selv om skindet ved høsten har en grålig og lyserød farve. Deraf kommer navnet Pinot Grigio (Pinot Gris).  

Årgang: 2024
Størrelse: 750 ml.
Oprindelse: Veneto Italien
Vinhus:o Giol
Alkohol: 12,5%
Druer: Pinot Grigio

Tilfredshedsgaranti

Er du ikke tilfreds, så ombytter vi eller giver pengene tilbage. Gælder også den første åbnede flaske op til 30 dage efter købet.

Hurtig Levering

Levering indenfor 1-2 hverdage. Det er også muligt at afhente din ordre direkte i Viby efter aftale. Tlf. 29333438 & sps@spswine.dk

Fragtfri levering

Fri fragt ved lev. til pakkeshop ved køb over 699,- kroner. Ellers 29,- kroner ved levering til døren.

 

Alle vine er økologiske

Alle vores vine er som minimum økologisk certificerede. Mange er også biodynamiske og naturvine           

 

                                                                                                                                           

Har du spørgsmål eller søger du inspiration, så kontakt os endelig på tlf. 29333438 eller sps@spswine.dk. Bedste hilsner, Søren Pfeil Sørensen, indehaver.

Tilfredshedsgaranti

Er du ikke tilfreds, så ombytter vi eller giver pengene tilbage. Gælder også den første åbnede flaske op til 30 dage efter købet.

Hurtig Levering

Levering indenfor 1-2 hverdage. Det er også muligt at afhente din ordre direkte i Viby efter aftale. Tlf. 29333438 & sps@spswine.dk

Fragtfri levering

Fri fragt ved køb over 799,- kr.

 

Alle vine er økologiske

Alle vores vine er som minimum økologisk certificerede. Mange er også biodynamiske og naturvine           

 

                                                                                                                                           

Har du spørgsmål eller søger du inspiration, så kontakt os endelig på tlf. 29333438 eller sps@spswine.dk. Bedste hilsner, Søren Pfeil Sørensen, indehaver.