Giol Pinot Grigio Økologisk Hvidvin, Veneto Italien

Ved synet har vinen en strågul farve, en fin og elegant duft med en delikat buket af fersken, gule frugter og tørt hø. Det er en tør, afbalanceret og harmonisk vin, der effektivt styrker de fornemmelser, der allerede opfattes på næsen. Fremragende til små forretter,til supper, fiskbaserede tilberedninger, grillet kød, skinke og melon, soufflé. Serveringstemperatur 10-12 °.

Flotte anmeldelser på Vivino:

” Sublim fin hvidvin, nydes gerne i Rom på Tavola Kalk”. ” I duften behagelig duft af grønne æbler og pære, suveræren finish. Fantastisk med let græsk salat eller fiske. “

“Let, tør, medium syre, pære, citrus og honning – præcis hvad du ønsker i en Pinot Grigio”.  “Tør, citrus, æble, pære, velafbalanceret, fyldig, nogle mineraler, god med scampi og nogle krydderie”.

Vinificering

Manuel høst af druerne ved den optimale grad af modenhed, teknologisk og phenolisk, knusning og destemming, presning, statisk dekantering af mosten, ristning og podning med udvalgte gær. Kontrolleret kold gæring, 14 ° C. I slutningen af ​​gæringen dekanteres vinen og holdes på sit højeste niveau med delikat bærsmag.  Tappning udføres flere gange om året for altid at garantere et frisk produkt i flasken. Vinen stabiliseres og aftappes aseptisk efter steril filtrering.

Når man tænker Italiensk hvidvin, så tænkes der ofte på Pinot Grigio, som også er den mest importerede druesort i USA. Pinot Grigio er en mutation af Pinot Noir og stammer fra Bourgogne. Det er en hvidvinsdrue, selv om skindet ved høsten har en grålig og lyserød farve. Deraf kommer navnet Pinot Grigio (Pinot Gris).  

Årgang: 2021
Størrelse: 750 ml.
Oprindelse: Veneto Italien
Vinhus:o Giol
Alkohol: 12,5%
Druer: Pinot Grigio

Fordelagtige handelsbetingelser og god service hos SPS Wine:

Laveste pris uanset antal: Hos SPS Wine får du altid din vin til den bedste pris, uanset antal. Du skal altså ikke købe 6 flasker af den samme vin for at opnå rabatten. Så du bestemmer selv om du vil købe en flere af din favoritflaske, eller om du vil købe et antal forskellige og prøve noget nyt.