Cava Emendis Brut har et gyldent blegt udseende med smaragdgrønne nuancer, og den udviser en delikat række fine bobler med en homogen corona.
Den har en primær næse af bløde træagtige toner med citrusnoter, minder af laurbærblad og en dvælende afslutning af sød appelsin.
I ganen præsenterer den en fin syre med bløde bobler af god varighed.
I munden er den afrundet og elegant og udviser fløjlsagtige minder om søde frugter og efterlader en let eftersmag af mandel.
Det er en ideel cava til at ledsage fede fisk, kødretter; frisk pasta; alle slags svamperetter, samt charcuteri og escargots.
Severes ved 6-8 grader Celsius.
Whisky Øl og Vinnørden tildelte fuldt hus 6/6 glas:: ” Flotte bobler. Fin mineralsk næse af lækre frugtnoter. Flot mundfylde med frisk smag og delikat velafstemt syre. Bom en lækker cava. Dette e en cava af en meget, meget høj kvalitet og derfor sjældne 6 ud af 6 glas i test! ”
Emendis vingården:
Emendis vingården består af 48 hectar leret jord, labt på organisk materiale og kridt med med en høj magnesiumindhold, som bringer syrens nødvendighed for at vedligeholde den friske smag af Cava.
Integreret vindyrkning i respekt for jorden og klimaet.
Størrelse: 750 ml.
Oprindelse: Catalonien Spanien
Vinhus: Emendis
Alkohol: 11,5%
Druer: Xarel·lo, Macabeo, Parellada
Tilfredshedsgaranti
Er du ikke tilfreds, så ombytter vi eller giver pengene tilbage. Gælder også den første åbnede flaske op til 30 dage efter købet.
Hurtig Levering
Levering indenfor 1-2 hverdage. Det er også muligt at afhente din ordre direkte i Viby efter aftale. Tlf. 29333438 & sps@spswine.dk
Fragtfri levering
Fri fragt ved lev. til pakkeshop ved køb over 599,- kroner. Ellers 29,- kroner ved levering til døren.
Har du spørgsmål eller søger du inspiration, så kontakt os endelig på tlf. 29333438 eller sps@spswine.dk. Bedste hilsner, Søren Pfeil Sørensen, indehaver.