Domaine Aimé Blouzard Mâcon-Villages Blanc 2023, Økologisk Hvidvin, Mâcon-Péronne, Frankrig

Denne Mâcon‑Villages Blanc er Domaine Aimé Blouzards mest klassiske fortolkning af sydlig Bourgogne: ren Chardonnay, vinificeret uden fad og med fuldt fokus på friskhed, frugt og terroirets kalkede nerve.

Mâcon‑Villages repræsenterer det bedste fra appellationen: præcision, drikkeglæde og ægte Bourgogne‑identitet til prisen.

---

🍷 Vinifikation & lagring – renhed frem for fad

• Gæret og lagret udelukkende i rustfri ståltanke
• Uden brug af egefad
• Lagret på stål for at bevare frugt, blomster og mineralitet
• Skabt i en stil, hvor klarhed og friskhed prioriteres over fedme og vaniljepræg

Det giver en Chardonnay, der står knivskarpt og uforstyrret, og som tydeligt udtrykker Mâcon‑Villages’ kalkholdige terroir.

---

🌍 Hvad kendetegner Mâcon‑Villages?

Mâcon‑Villages er en af de mest pålidelige hvidvins‑appellationer i Bourgogne og kendt for:

• 100 % Chardonnay
• Kalk‑ og lerholdige jorde
• Varmere, mere solrigt klima end det nordlige Bourgogne
• Vine med hvid frugt, citrus, blomster og livlig syre
• Meget høj pris‑kvalitet i forhold til klassisk Bourgogne

Stilen er typisk mere frisk og umiddelbar end Mâcon‑Péronne, men stadig med burgundisk finesse og balance.

---

👃 Duft‑ og smagsnoter

Duft: Grønne æbler, Pære, Citronskal, Hvide blomster og let kalket mineralitet

Smag: Let til medium fylde, Sprød, ren syre, Frisk citrus og hvid frugt, Diskret stenfrugt og en fin, mineralsk afslutning uden fadpræg

En ren, elegant og meget letdrikkelig Chardonnay, der fungerer både som aperitif og til lette retter.

---

⭐ Vivino – hvad siger brugerne?

For Mâcon‑Villages Blanc fra Domaine Aimé Blouzard gælder:

• Vinen har endnu for få anmeldelser til en stabil gennemsnitsrating
• Vivino angiver derfor “not enough ratings” for selve cuvéen
• Vinhuset som helhed ligger omkring 4,0 på Vivino, baseret på flere hundrede anmeldelser på tværs af deres vine

 

---

🏡 Domaine Aimé Blouzard – Villages

• Økologisk dyrkning
• Fokus på terroir
• Naturlig gæring
• Minimal intervention
• Ingen overdrevet fadbrug

Det er klassisk Bourgogne i moderne, ren fortolkning – ærligt, præcist og ekstremt vellavet for prisen.

---

⭐ Hvorfor vælge denne vin?

• Klassisk Mâcon‑Villages Chardonnay
• Gæret og lagret på ståltank – ingen fad
• Økologisk produceret Bourgogne
• Frisk, floral og mineralsk stil
• Perfekt introduktion til sydlig Bourgogne
• Samme vinhus som Vivino‑favoritten Mâcon‑Péronne

En vin, der ikke prøver at imponere – men som gør det alligevel.

Størrelse: 750 ml.
Oprindelse: Mâcon-Péronne Frankrig
Vinhus: Domaine Aimé Blouzard
Alkohol: 13%
Druer: 100% Chardonnay
Årgang: 2024